Karakteristik Senyawa Organik Bahan Alam 2
Pada pembahasan sebelumnya saya telah membahas mengenai quarcetin, dan pada blog ini saya akan membahas mengenai kegunaannya dalam kehidupan sehari-hari.
Adapun struktur dari quarcetin yaitu :
- Warna biru : fitur antioksidan dan struktural
- Warna orange : situs terbaik untuk meningkatkan kelarutan lemak
- Warna ungu : sebagian setuju untuk peningkatan bioavailabilitas dan penyerapan glukosilasi.
- Jika gugus OH pada 3-O Quercetin posisi 1, 3, dan 4 diganti maka akan bermanfaat pada melanogenesis intraseluler aktivitas.
- Jika gugus hidroksil terutama pada C-3 atau C-7 diganti maka dapat menekan aktivitas melanogenesis pada quercetin-40-O-glucoside.
- Jika gugus hidroksil pada 3-OD kuersetin 3-O-b-Dglucuronide diganti maka akan mampu menghambat biosintesis melanin pada sel melanoma B16 dari kuersetin glikosida.
No.1
BalasHapusSenyawa kafein dalam suatu tanaman dapat disintesis dari senyawa xanthosin melalui tahapan N-metilasi yang berlangsung tiga kali, dimana pada tahap ini dibantu dengan aktivitas enzim yaitu enzim metal transferase.
Saya Winda dengan NIM A1C117016, Kafein sering dihubungkan dengan morfin karena memiliki sifat yang nyaris sama yaitu menyebabkan candu
BalasHapus2.) Karena apabila derivate dari kafein ini masuk ke dalam tubuh manusia akan mempengaruhi tubuh, terutama susunan saraf pusat sehingga dapat digunakan sebagai perangsang psikoaktif dan deuretik
BalasHapus